Thỏ khô

1.

Thỏ cắt miếng nhỏ, rửa sạch bằng nước sạch, sau khi khô nước, dùng bột đậu tương nước sốt ớt rượu pha trộn đều, loại bỏ mùi thỏ.

2.

Cây dưa tây, hành tây, khoai tây cắt lát, ớt xanh cắt lát, nấm cắt lát. Trong nước sôi, nấu chín nấm khoai tây tây cho đến năm phần.

3.

Dầu nóng đổ vào ớt thỏ, thêm phần ớt đỏ khô, ớt, gừng. Chào cho đến khi mùi hương tràn ra.

4.

Sau khi thỏ nướng một thời gian, thêm nồi khô tiếp tục nướng hương vị của nồi khô.

5.

Sau khi thỏ được xào, thêm ớt xanh và hành tây để tạo ra hương vị cay.

6.

Sau khi ủ cải xanh có vị cay, thêm rau được nấu chín trước đến năm phần.

7.

Thêm một ít muối và xong